餐厅门口每隔1米立起1.5米高的槽钢，挡上整片实木木材，两边再垒三段高约1米的沙袋，最后用油布遮盖，厚木桩支撑。这样一来，既能抵抗台风天突来的高水位压力以及平时强降雨带来的危害。同时，我们采购了发电机、抽水泵，以防水位越进餐厅。10万元材料费，1000个沙袋，16根槽钢，3个抽水泵，1个发电机，在“抗台秘籍”的作用之下，于是我们就看到了朋友圈里流传的那张图了。
从“灭顶之灾”到“兵来将挡”，每逢台风来袭，筷子豪情的抗台图片总会成为朋友圈内的刷屏神器，坊间流传着一句话：福州抗台看五四，五四抗台看筷子。
对于筷子豪情来说，台风一方面为店里带来了损失，另一方面提高了企业的组织力和凝聚力，此外还意外地让筷子豪情成为福州的网红，几次台风下来，很大部分福州食客对我们这个网红餐厅越来越关注。
图源见水印
