釜山吴秀波：安贤珉
安贤珉安大叔与主持人何炅是同年的，节目里两人曾细算过出生月份，安大叔给何老师跪下了：“大哥！”何炅竟还比安大叔大一个月……
安贤珉通韩餐和西餐，他在中国经营了一家餐厅叫SSAM。
SSAM餐厅追求韩国传统味道，不添加化学调料，选用有机食材优先考虑顾客的健康。SSAM餐厅创始人兼主厨安贤珉以传统的韩国料理为基础，凭借迪拜阿拉伯塔酒店、ParkHyatt，WHotel等世界级酒店的经历，献上世界级水准的料理。SSAM诚挚邀请大家来享受自然的味道。
作为《拜托了冰箱》“最有分（zhong）量”的大厨之一，作为冰箱家族顶梁柱的安拔拔，安贤珉的背景可以说是简约而不简单。
不简单是因为安贤珉曾在很多国家的星级饭店做过大厨，如喜来登，希尔顿，凯越，柏悦，W酒店，威斯汀等。更是在超豪华的7星级迪拜帆船酒店担任过厨师长。小有成就后还接连参加了CCTV的《厨王争霸》、《中国味道》;BTV的《上菜》、《美食地图》;旅游卫视的《康宁新煮意》以及腾讯独家引进的《拜托了冰箱》等等。
说他简约则是因为这一人一字便可贯穿一生，那就是：吃。
2007年，在天津喜来登任厨师长的安拔拔对中国话一窍不通，却难以抑制被中国食物吸引。因此决定自掏腰包不停请同事吃饭，让同事做翻译。见到不得已出此下策的安安，一个美丽的中国姑凉动了恻隐之心，给予了他很多帮助。于是，6个月后这个喜欢看西游记、新白娘子传奇、倩女幽魂的“韩国小黄人”俘获了一颗中国少女的心~现在两人更是已经组织了自己的小家庭呢。
http://weibo.com/p/1005053195036193/
昵称：安贤珉
所在地：北京 朝阳区
生日：1974年5月27日
简介：一锅餐厅创始人兼主厨，韩国美食专家
注册时间：2012-12-18
