当有人问你最贵的蔬菜多少钱一斤是时候，你肯定会联想到普通菜市场里面的蔬菜价格，而普通蔬菜几块钱，野生蘑菇几十块钱，那你猜世界上最贵的蔬菜多少钱呢？是一款叫菜心至尊的要价625600元，是的，你没有看错，是要62万元，够普通人在三四线城市买一套房子了。
这颗堪称世界最贵的蔬菜来自中国广东省连州市，在举办第5届菜心慈善拍卖会，其中一颗被称做菜心至尊的菜心，竟以62万8888元人民币得标，成为世界上最贵的蔬菜。
据媒体报导，当天拍卖的物件为5株约一斤重的连州菜心，分别名为菜心至尊、菜心王、菜心皇后、菜心王子跟菜心公主。
连州菜心节自2011年举办以来，连州菜心俨然成为连州的标签，带着连州走出清远、走出粤北，走向珠三角、走向世界。小小的一棵棵菜心，向世界展示着连州健康生活的理念，展示着连州长寿之乡的秘诀，展示着连州农业的发展成效。
当然不是每一棵菜心，都可以叫“连州菜心”！
已获得“国家地理标志保护产品”称号的连州菜心，“喝”山泉水，“吃”花生麸长大，其特有的“甜”最是其他地方菜心难以比拟的，轻轻咬上一口，一股清甜渗入心肺。
为什么连州菜心会有独特的清甜？原来，粤北连州秋冬季节昼夜温差大，因而连州菜心中的有机物质积累多，特别是经霜后的连州菜心更为清甜、爽口。
根据当地出台的地方标准，一棵菜心想要成为正宗的连州菜心，不仅须在苔茎、叶、花等外形上达到相关要求，而且种植过程也须按照标准流程进行。产地环境、种子、播种季节、苗床、播种、田间管理、施肥、病虫害防治等都需满足相关要求。
“只有按照标准种植的菜心，才是正宗的连州菜心。也就是说，不是随便一棵菜心，就可以叫连州菜心的。”连州市农业种植专家告诉记者。地方标准的出台为连州菜心提供了一个可行的操作标准，为其走向产业化提供了有力的技术支撑。
而除了这个蔬菜外，其实还有其他的蔬菜也拿来拍卖过，比如，这世界上最贵的蘑菇也被以2.8万英镑的价格拍卖掉！价格都是非常的昂贵啊！所以千万不要小看这些蔬菜了！
