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四种很多人不吃的蔬菜 不爱吃的一口都不想碰

来源:小编整理2019-03-27 10:07作者:元风

   每个人的口味不一样也造成喜欢吃的食物不一样,而虽说口味不同但是很多菜却是都有的,而有一部分的菜是非常富有争议的,有人表示好吃,但是也有人表示一口都不可能吃,下面小编就带大家看看这十大具有争议的蔬菜吧。

  一、苦瓜

  苦瓜本身比较苦,且口感并不是非常好,所以很多人是不愿意吃苦瓜的,但是苦瓜有着非常好的清热解暑的作用,甚至对糖尿病,高血压,高血脂等也有显著的作用。

  二、鱼腥草

  鱼腥草又名折耳根,不仅可以用来吃还能当药材使用,而鱼腥草的味道却和鱼腥味一样,所以很多朋友无法接受鱼腥草。

  三、香菜

  香菜的不喜欢其实是基因决定的,部分人11号染色体上有OR6A2的基因,这种基因会让其对香菜中含有的醛类化合物特别敏感,在他们的味觉中香菜的味道是金属味,臭味,所以不喜欢食用。

  四、胡萝卜

  很多人表示煮熟的胡萝卜很难吃,不仅很噎且嚼碎了沙沙的口感为人所不喜,并且吃起来还有一股怪味。

  除了香菜是基因原因导致不喜欢吃无法克服外,其实其他的蔬菜都可以尝试多吃吃,毕竟都是有很多好处的,挑食还是不好滴。

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