世界最大海椒 美国新墨西哥州哈竒的琼。拉瑟福德1975年种出一个努麦克斯大吉姆 青椒，长达34.29厘米。密西西比州帕斯卡古拉的拉尔夫。萨瓦里斯1978年 种植的甜椒植株高达142，24厘米，上面结了56个甜椒。
海椒就是我们常说的辣椒、辣子、辣角、牛角椒、红海椒。 郭沫若 《宿楚雄》诗：“海椒户户红成串，多彩欣看百货骈。”《人民日报》1960.1.28：“走进院里，看见几个老人围着一堆海椒，一面摘海椒，一面哈笑连天的摆龙门阵。”严格地说，海椒是茄科辣椒属植物的统称，Capsicum frutescens L.是其中最常见的一种。
