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无人超市棒棒糖比传统超市贵5.7元 无人超市价格不降反而升高的原因

来源:小编整理2017-08-13 13:23作者:echo

  无人超市在我国已经迅速成了网红,在全国各地都能看到不少无人超市。但是,依据购物人员的体验得知,无人超市节省了人工成本,但是商品价格非但没有降低,反而升高了。这是怎么回事呢?

  从去年开始,“无人超市”陆续在全球各地出现,国内的无人便利店也率先实现商用,一批无人便利店品牌接连出现,并开始跑马圈地。一时间,各种、分析刷爆朋友圈。在沸腾的舆论话题之后,“无人超市”是否真的将开启消费新时代?减免了人工成本后又能给消费者带来哪些实惠?北京青年报记者就此走访京城首家无人超市发现,抽测的10种商品全部比永辉大卖场要贵,即便和人工成本高昂的便利店相比,部分商品在价格上也没有优势。

无人超市贵

  近日,居然之家在京开出的首家无人便利店——怡食盒子(EAT BOX),经过两周低调实测后开始正式营业。据了解,其每天有2000-3000元的销售额。

  这家位于居然之家金源店一层大厅内,以玻璃结构为主体,占地约35平方米的紫色矩形半透明盒子状便利店吸引了过往路人,店内以进口食品为主,约有600余个单品可供选择,其中400余个是进口商品。

无人超市贵

  通过注册、绑定手机号、上传面部照片等几个步骤,新用户才可以进入这个无人超市,其中这张人脸识别的照片除了用于进店时的扫描识别,也在离店时用于支付确认。通过“刷脸”进入第一扇门后,经过一个能容下四人左右的空间后,轻按墙上的按钮,才能打开第二扇内门进入店中。而在“盒子”的出口处,还有两组大门,消费者离店时,也需要通过人脸识别后解锁最外侧的门。

  为何无人便利店要设置重重关卡?据了解,进出口的双重大门的作用是防止偷盗发生,外门和内门之间装有感应器,由于每个商品都贴有射频识别芯片,一旦有人带着未结账的商品来到这里,外门就无法解锁。此处也同时设有重力传感器,通过计算顾客进出盒子的重量差,结合购买记录,可以判定是否多拿了商品。

无人超市贵

  为了测试这套防盗技术,北青报记者拿着一个未结账的商品来到出口处,耳边响起了“您有未结账商品,请返回结账”的提示,最外侧的大门也无法解锁。

  在唯一一处收银台前的提示中显示:该店暂不支持退换货。在北青报记者到访的半小时中,该店只有一位工作人员和一位技术人员偶尔进入店内辅助顾客或调试设备,大部分时间这家超市内都没有工作人员值守。

  当天上午陆续有十余名消费者到此体验,其中90%的人都购买了商品,一名11岁的小学生也可以独立完成注册和支付。说起来这家无人超市的体验感受,不少消费者表示他们只是尝个鲜,体验下无人超市的购物流程。“这家便利店面积太小了,而且商品的价格也不是很便宜。如果是路过急需买点东西会再来,但人一多的话显得比较拥挤,购物感觉不太好。”顾客王女士说。

无人超市贵

  无人超市商品价格无优势 20支棒棒糖比超市贵5.7元

  与大超市比价中,以每袋210克黄飞红麻辣花生为例,永辉恒基中心店的售价为10.9元,这比无人超市里每袋12.6元的价格便宜1.7元;不二家棒棒糖20支粉色装在乐天超市售价14.2元,比无人超市一下子便宜5.7元。

  另外此次对比商品中,无人超市里销售的维他奶、不二家棒棒糖、水之密语旅行套装这3款商品的价格还高于全时和7-11便利店,其中每盒维他奶售价4元,这比全时、7-11便利店3.8元的价格高0.2元;不二家棒棒糖20支粉色装售价19.9元, 这比7-11便利店14.5元的价格高5.4元;水之密语旅行装售价45元,这比全时、7-11便利店高3元。

  由此看来,怡食盒子房租和人工成本大幅降低,但目前该店商品销售价并没有完全让利给顾客,相同商品的价格在便利店业态中相比较而言并不占优势,而且对比大中型超市还要贵一些。

无人超市贵

  总体来说,无人超市里的商品定价上并不会因为无人而降低,而是会根据用户画像来制定商品的价格体系。便利店商品不可能通过单一店的场租、前期成本投入来定价商品的,我们认为无人便利店的实质优惠是——通过技术手段让便利店消费更便捷了,通过数据采集和归类分析,对客群需要的商品更精准地进行投放,无人值守便利店还可以通过一个纯自在的环境让人们在购物时可以自由选择中意的产品而不受打扰,这些服务的升级才是新事物存在的价值,而不是简单粗暴的商品价格便宜。新物种诞生的同时,保证了商品与传统便利店相对持平的价格带,就已经是一份很好的答卷了。

  在一个科技高速发展的现代,无人超市已经跨出了第一步。接下来将会有更多的新科技融入其中,新物种诞生保证了相对稳定的价格,这对市场的稳定性也是有一定价值的。

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