说到勤俭持家，很多人都会想到中国。中国人的勤俭持家可谓是世界闻名的。可是近来一位美国女子的光荣事迹登上了网上热搜，她在八个月竟然省下了20多万的开销！究竟她是如何做到的呢？
八个月省下20多万的美国女子
一个来自美国俄勒冈州波特兰的女子 Amanda 在网上分享了她勤俭持家的秘诀。她在八个月里为了省钱，无所不用其极，总共省下了3 万美元（20.4 万元人民币）。她还从来都不自己买饭吃。她每天都靠吃别人的剩饭过活。
为了省钱，Amanda 不仅削减了各方面开支，减少了购物的次数，她还从来都不自己买饭吃。她每天都靠吃别人的剩饭过活。有时候她实在是找不到剩饭吃了，才会十分不情愿地掏钱给自己买吃的。
八个月省下20多万的美国女子
为了寻找别人吃剩的东西，Amanda 去了很多办公的地方，请求别人把吃剩的食物交给她。她曾公开对自己的好朋友坦白过这件事，她的朋友们并没有责备或是嘲讽她。大多数人都是欣然接受她这异乎常人的做法。
有一次 Amanda 在自己工作的公司里从垃圾桶捡出别人吃一半的玉米煎饼的时候，恰巧被老板看见了。但是她的老板也对她充满了善意，只是微笑了一下就走开了。
靠吃剩饭就省下了这么一大笔开销，这已然是一个奇迹。让人吃惊的是，她吃剩饭，翻垃圾桶寻食物这样的行为居然没有造成任何人的反感和冷嘲热讽！
如果这样的事情放在中国，人们怕是会进行道德绑架。捡垃圾吃？年轻人不上班不务正业？衣冠楚楚却像个乞丐一样生活？
而其实在国外这样勤俭的行为时有发生，甚至形成一股潮流。
根据联合国粮农组织2011年的调查，德国人每人每年平均丢弃约105公斤可用食材，而这些食材多半只是卖相不佳或临近保质期。实际上，这种浪费行为在一些西方发达国家相当普遍。
德国青年拉斐尔·费尔默就是一位抵制浪费，不靠金钱过活的人。费尔默现年28岁，住在柏林附近的克林麦克诺。他经常翻找垃圾桶中人们丢弃的食材，以解决一家三口的一日三餐。费尔默和同伴青睐有机食品店附近的垃圾箱。
捡垃圾吃的欧洲人
从法律角度讲，翻找陌生人家垃圾箱或许被视作偷窃行为，但费尔默称其为“拯救”行动。用他的话说，他只拿认为能做菜的食材，否则它们会被处理掉。
尽管被批评者称为“乞丐”，费尔默认为自己反对浪费的行为是在拯救世界。如今他已成为德国“不用钱生活”运动的主力之一。
在欧美一些发达国家有这么一群人，他们衣着时尚体面，年轻活力，却游走于垃圾桶之间，翻找垃圾桶里被人丢弃的食物，你会很吃惊的想垃圾桶多脏啊！臭死了！想想就恶心。会怀疑他们是不是精神有问题或者是乞丐？但是并不是，他们自称是一群自由素食主义者反对浪费粮食提倡环保。
有些人看了文章之后会疑问他们是不是本身贫困，买不起食物。其实不然，他们每天穿戴整齐，照常上班。在勤俭节约的概念里，西方人大概最熟知的就属中国。但是放眼现在，仍然能看到很多人浪费食材，丢弃物品，甚至说到垃圾分类都远比不上西方发达国家。
